Nectar am Mittag ist ein eleganter bistronomischer Tisch mit einer saisonalen Speisekarte, die mehrmals im Monat wechselt. Der Chefkoch bietet hier eine frische und kreative Küche, indem er die Klassiker der französischen Gastronomie neu interpretiert.
Nektar am Abend ist ein gastronomisches Erlebnis in mehreren Akten. Die verschiedenen Degustationsmenüs und die Abstimmung von Speisen und Getränken - mit oder ohne Alkohol - laden zu einer Reise ein, auf der Sie die Welt des Küchenchefs Aurélien Lasjuilliarias entdecken können.
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