Das 1880 gegründete Pariser Restaurant Lucas Carton Paris ist ein gastronomischer Hotspot, der Jugendstil und zeitgenössisches Design, gehobene und zeitgenössische Küche miteinander verbindet. Hugo Bourny, der Chefkoch, bietet eine Küche mit großer Intuition, die auf den besten Produkten aus der französischen Region basiert. Die Desserts sind das Werk des Chef-Pâtissiers Sylvain Goujon. Lucas Carton Paris befindet sich nur wenige Schritte vom Place de la Madeleine entfernt, zwischen Concorde und der Opéra Garnier.
