Das Doobie’s, eine legendäre Adresse des Pariser Nachtlebens, die 1938 ins Leben gerufen wurde, erlebt im September 2026 in der Rue Marbeuf 26 im Herzen des 8. Arrondissements eine Wiedergeburt. Das vom Architekten Arnaud Behzadi komplett neu gestaltete Lokal präsentiert sich als gediegene und authentische Sammlerwohnung, in der Marmor, Lackarbeiten und edle Holzvertäfelungen miteinander verschmelzen. Aufgebaut um eine zentrale Rotunde, mit gemütlichen Salons, einem Wintergarten mit offener Küche und einer Nachtbar bietet der Ort ein raffiniertes kulinarisches Erlebnis für 130 Gäste, das nahtlos in eine Party übergeht. Was die musikalische Untermalung angeht, so spannt das Musikprogramm einen Bogen über verschiedene Epochen und reicht von R'n'B der 90er Jahre über Chicago-House bis hin zu Pop-, Disco- und Rock-Klassikern, um lebendige und zeitlose Abende zu gestalten.