MAGDALENA, die neue Pariser Brasserie, die sich über zwei Etagen erstreckt, ist ein erstklassiger Treffpunkt für Feinschmecker, die auf die Kunst des Gastgebers achten.
Die Speisekarte zelebriert die traditionelle bürgerliche französische Küche, die von einer Brigade aus zwanzig Köchen getragen wird. Die edelsten Produkte wie Hummer, Kaviar, Seezunge nach Müllerinart, Chateaubriand-Rindfleisch usw. stehen neben einfachen und zeitlosen Gerichten wie Bœuf Bourguignon oder Muscheln mit Trüffelschinken und Comté.
Man sitzt hier vom Frühstück bis zum Abendessen und genießt eine raffinierte Tea-Time im Geiste der Pariser Paläste.
Abends werden die Tische mit weißen Tischdecken und Kronleuchtern geschmückt, um eine gemütliche und intime Atmosphäre zu schaffen, während am Wochenende Musiker dem Ort eine festliche Note verleihen.
Im Obergeschoss befinden sich ein eleganter, intimerer Saal sowie ein privater Salon für bis zu 18 Gäste. Eine große Terrasse mit 80 Plätzen umgibt die Brasserie und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Kirche La Madeleine.
