Käse

Der Käse ist einer der Stars der französischen Gastronomie. Kalt oder warm kann er in allen Formen genossen werden!

Frankreich ist einer der wichtigsten Käsehersteller der Welt. Im Sechseck sagt man oft, dass es einen Käse für jeden Tag im Jahr gibt!

Bei dieser Vielfalt an Käsesorten findet jeder sein Glück: Camembert, Coulommiers, Munster, Emmentaler, Comté, Ziegenkäse... Paris ist das Schaufenster dieser Käsetradition, dank seiner zahlreichen spezialisierten Einrichtungen. Probierteller, oft in Begleitung von Brot und Wein, bieten die Entdeckung von verschiedenen Käsesorten mit ausgefallenen Aromen an. Raclettes oder Fondues aus Savoie sind genau das Richtige für lange Winterabende. Geselligkeit und Gemeinsamkeit sind vorprogrammiert!