20 rue de la Pierre Levée - 75011 Paris
République - Estaciones Gare de l'Est y Gare du Nord
El marco es el de un antiguo taller de grifería. El comedor Soya es una auténtica institución en la gastronomía ecológica de la capital, situado en el distrito 11. Vegetariano o no, hay para todos los gustos, gracias a la impresionante variedad de la carta. Un establecimiento ineludible para comer sano en un barrio simpático.
