La Kémia es un surtido de picaditas que se saborean a la hora del aperitivo. Se compone entre otras cosas de patatas con especies, aceitunas picantes y habas con comino. En el Penty, bar situado a dos pasos de la place d’Aligre, en el distrito 12, se regala la Kemia con cada bebida. El ambiente del Penty es relajado y acogedor, y la terraza es muy agradable cuando llega el verano. Ideal para tomar el aperitivo y comer a precio módico.
