El café Fluctuat Nec Mergitur lleva el nombre del lema de París, que se puede traducir del latín como "Batida por las olas pero no hundida". Ubicado en el centro de la place de la République para el deleite de los peatones, es un lugar accesible para todos, donde descubrirá una cocina casera, cervezas 100% parisinas y vinos ecológicos o en transformación. Con una decoración moderna y sostenible, se puede venir a toda hora, a tomar un café, almorzar, cenar o tomar una copa. ¡También se sirve un brunch todos los domingos! Se organizan diversos eventos durante todo el año: conciertos, retransmisiones de eventos deportivos, proyección de películas… Y como bonus: ¡una terraza con capacidad para 150 personas, con espejo de agua, y acceso Wi-Fi ilimitado!
Crédits © Pierre Tabouret / Café Fluctuat Nec Mergitur
