El mercado cubierto Saint-Germain está ubicado en un edificio reconocible por sus preciosas arcadas. Abierto 6 días a la semana, el mercado acoge verdulerías, fruterías, pescaderías, rotiserías, delicatesen, tiendas de productos ibéricos, italianos, griegos… Merece la pena hacerse una escapada para ver (y para comprar en) la quesería de Michel Sanders.