El hôtel Fabric, 4 estrellas, situado entre République y Bastille, ofrece un diseño industrial bien marcado, refinado y elegante, que recuerda el pasado obrero y popular del barrio de Ménilmontant. El arquitecto Vincent Bastié y los decoradores Agnès Louboutin y Patrice Henry se han inspirado de las calles de este barrio para decorar el hotel: un lobby con estilo loft neoyorquino, un honesty bar, Wi-Fi, baño turco y sala de fitness en el sótano.