Das Vier-Sterne-Hotel Fabric befindet sich zwischen République und Bastille und präsentiert sich in einem anspruchsvollen Industrie-Design voller Eleganz und Raffinesse, das an die volkstümliche Arbeiter-Vergangenheit des Viertels Ménilmontant erinnert. Der Architekt Vincent Bastié und die Innenausstatter Agnès Louboutin und Patrice Henry haben sich bei der Einrichtung des Hotels vom Andenken der Straßen in diesem Viertel inspirieren lassen: eine Lobby im Geiste eines New Yorker Lofts und eine Honesty Bar, dazu gibt es WLAN, Hammam und einen Fitnessraum im Untergeschoss.
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