Parvis de Notre-Dame, Parvis de Notre-Dame - 75004 Paris
Von 1. Mai 2025 bis 11. Mai 2025
Im Frühling findet auf dem Vorplatz der Notre-Dame das 28. Brotfest statt: ein kulinarisches Highlight, das ganz im Zeichen der Bäckerkunst steht.
Jedes Jahr im Frühling versammelt das Brotfest Feinschmecker und Neugierige auf dem Vorplatz der Notre-Dame de Paris. Im Herzen dieses temporären Dorfes präsentieren Bäcker aus ganz Frankreich ihr handwerkliches Können bei Vorführungen und Verkostungen. Die Veranstaltung feiert auch die französische Gastronomie mit der Verleihung des Preises für das beste Baguette von Paris 2025 – der an Mickaël Reydellet, Bäckermeister der Bäckerei „La Parisienne“, ging – dem Höhepunkt der Woche. In einer herzlichen und familiären Atmosphäre, zwischen dem Duft von warmem Brot und Gesprächen mit den Handwerkern, würdigt dieses Volksfest eines der Wahrzeichen des französischen kulinarischen Erbes.
