En el barrio de Etienne Marcel, que bien conocen los trasnochadores de la capital, Le Tambour es un bar agradable, más bien pequeño, con algunas mesas en la calle y una decoración muy original fabricada con viejos carteles, señales callejeras y detalles divertidos. La cocina es sencilla aunque muy sabrosa, sobre todo cuando hay hambre a las 3 de la mañana… Un lugar ideal para saciar el apetito en mitad de la noche.