El Piano Vache, un bar mítico del Barrio Latino desde 1969, situado a los pies del Panteón, que sirvió de escenario para la película de culto «Le Péril jeune». En medio de paredes cubiertas de carteles y objetos de todo tipo, Élisabeth y Adrien se han hecho cargo del bar de sus sueños para convertirlo en un lugar auténtico y acogedor para todos: habituales del barrio, estudiantes, viajeros y sus perros. Conciertos: jazz manouche los lunes, blues los martes. Cócteles de autor, cervezas, vinos y platos para compartir. Reservas: cumpleaños, fiestas de fin de carrera, eventos; alquiler privado bajo petición.