Ubicado en los Grandes Bulevares, entre el legendario Palacio Garnier (la Opera de Paris), la animación de los grandes almacenes y la imperdible Place Vendôme, el Hotel Scribe tiene un papel histórico en la vida parisina desde 1863.
Construido como parte de la creación del distrito de la Ópera, el hotel se convirtió inmediatamente en la sede del prestigioso Jockey Club. En 1871, el famoso fabricante de baúles Louis Vuitton lo transformo en su domicilio parisino. Los hermanos Lumière organizaron aquí en 1895 la primera proyección pública de cine, mientras que varios artistas y celebridades como Joséphine Baker se establecieron allí.
Toda la nueva decoración, firmada por Wilson Associates - Atelier Tristan Auer, combina el espíritu Men’s Club de los comienzos del siglo XX y el burbujeante universo de la parisina. La entrada, diseñada como un jardín de invierno, y el vestíbulo lo sumergen en la atmósfera de una residencia haussmanniana. Chimenea y libros de arte, techo de baño pintado, vestidor espacioso; La elegancia y el refinamiento de las habitaciones y de las Suites encarnan brillantemente los códigos de los lujosos apartamentos de la Ciudad de la Luz.
La sutil mezcla de materiales y colores, le da al restaurante un ambiente poético. El conocimiento de los productos, el dominio y la sutileza de los métodos de cocción, el amor al detalle son los elementos claves de las cocinas. Los domingos, los parisinos y los viajeros se entregan al ritual del almuerzo alrededor de un generoso buffet antes de disfrutar de las joyas de la capital.
Durante todo el día, Le Café Scribe, un lugar elegante y relajador, recibe a expertos en café y té, amantes de la pastelería de alto nivel que buscan productos de temporada y de calidad.
Le seducirá el espíritu parisino de esta ubicación típicamente Rive Droite.