Küchenchef Cyril Lignac hat sich mit dem Chef Pâtissier Benoît Couvrand zusammengetan und bietet in seinem Laden auf der rue de Chaillot (Holzfassade, keramische Bodenfliesen...) Brot, Gebäck und Konditorwaren an. Hier genießt man die hauseigene Kreation Equinoxe sowie große Patisserie-Klassiker wie Eclair, Baba au Rhum oder Zitronentarte, die von dem Feinschmeckerduo überarbeitet wurden.
