Das Restaurant Derya befindet sich im 10. Arrondissement, nur wenige Schritte von der Porte Saint-Denis entfernt, und ist eine Adresse, die Liebhaber authentischer mediterraner Küche anzieht. Hier entdeckt man kurdische, türkische und mediterrane Aromen, mit einer deutlichen Vorliebe für Produkte aus dem Süden.
Alles ist hausgemacht, und das sieht man auch. Unser Grillgut gart über dem Holzfeuer, mit der Zeit, die es braucht, um diese unnachahmlichen Raucharomen zu entwickeln. Die Mezze werden morgens zubereitet, das Gemüse der Saison wird mit Sorgfalt verarbeitet. Jedes Produkt wird auf unserer Website mit Fotos und Details hervorgehoben, denn wir sind gerne transparent, was wir anbieten. Jeden Tag wird die Speisekarte um ein Tagesgericht ergänzt, je nach Ankunft und Inspiration des Augenblicks.
Mittags ist unsere Formel Vorspeise + Hauptgericht + Dessert für 20 € immer gut besucht. Schnell, großzügig, erschwinglich: Es überzeugt sowohl die Stammgäste des Viertels als auch die Neugierigen auf der Durchreise. Auch Vegetarier kommen nicht zu kurz: Ihnen werden gute Mezze, Gerichte und hausgemachte Desserts angeboten.
Die Atmosphäre? Die eines lebendigen und fröhlichen Paris 10e. Die Sonnenterrasse blickt auf eine belebte Straße und ist perfekt, um beim Mittagessen die Sonne zu genießen. Im Inneren empfängt Sie das Team mit einem Lächeln, aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein, damit jede Mahlzeit zu einem einfachen und angenehmen Moment wird.
Das Restaurant Derya steht für die Qualität einer Referenzküche, die Wärme eines aufrichtigen Service und die Energie eines Viertels, das man liebt. Ein Tisch, an den man zurückkehrt, um richtig zu essen, unter Freunden, mit der Familie oder unter Kollegen.