Das Dôme ist eines der legendärsten Restaurants des Montparnasse-Viertels. In einer vollständig dem Art Déco verschriebenen Einrichtung (Holztäfelung, bunte Glasfenster, Oberlicht, Bänke aus Wildleder oder grünem Leder) drängelt sich seit seiner Gründung im Jahre 1898 das Who is Who des künstlerischen und politischen Pariser Lebens. Eleganz und Ruhe sind auf dem großen und schönen Speisesaal sowie auf der vollverglasten Terrasse an der Tagesordnung. Die Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialitäten sind die Stars des Menüs: Rotbarbe, Buillabaisse und die berühmte Seezunge nach Müllerinnen-Art. Diesen Ort sollte man sich unbedingt ansehen.
