Als Gourmetrestaurant und Theater in der Nähe des Pariser Triumphbogens verbindet die Scène Thélème Gastronomie und Kultur zur Freude von Genießern. Das Restaurant ist mit einem Michelin-Stern und drei Hauben im Gault & Millau ausgezeichnet und wird von dem japanischen Chefkoch Yoshitaka Takayanagi geführt. Dieser serviert dort eine reine, minimalistische Küche, die von den Jahreszeiten bestimmt wird und regionalen Produkten mit japanischen und französischen Einflüssen huldigt. Im Theater finden Aufführungen statt, bei denen sich große Namen der französischen und internationalen Szene mit aufstrebenden Talenten abwechseln.