Der Bauernhof Viltain in Jouy en Josas dans les Yvelines ist eine Milchfarm mit 600 Kühen. Besucher können das Melken der Kühe erleben, Kälbchen in ihren Ställen besuchen und an Workshops teilnehmen. In der Halle de Viltain bietet der Markt ein breites Angebot an Bauernhof- und Kunsthandwerkprodukten (Wurstwaren, Käse, Geflügel, Marmelade). Bei der Ernte von Viltain sind die Felder täglich von April bis November für Besucher geöffnet. Die „Pflücker“ finden hier Früchte, Gemüse und Blumen der Saison.