Venga a descubrir las sutilezas y los secretos del queso con los talleres propuestos por Paroles de Fromagers, una escuela de 160 m² dedicada al mundo del queso en el corazón del distrito 10.
El taller Descubrimiento le inicia en la degustación de quesos y el maridaje queso-vino, en una inmersión poco común ofrecida por un experto quesero. ¡Desarrolle su paladar y brille en sociedad!
El taller Aficionado: el arte del maridaje de quesos y vinos lleva la tradición culinaria un paso más allá al exponerle a una amplia gama de quesos y vinos. Tanto si es un aficionado primerizo como un simple curioso, esta experiencia ampliará su abanico de placeres y descubrimientos.
El taller Elaboración de quesos con degustación de quesos y vinos le llevará de la teoría a la práctica, embarcándose en un viaje por los secretos de la elaboración de quesos bajo la atenta mirada de un experto quesero. Saboree su propia creación casera con una selección de tres quesos, maridados con una copa de vino.
Qué está incluido :