¡Venga a hacer su propia mozzarella, burrata o queso!
La Latteria es una quesería urbana única de 130m² dedicada a la transmisión y promoción del queso.
Se ofrecen talleres de 1 a 3 horas de duración, de 10:30 a 22:00, para aprender a elaborar: mozzarella, burrata, yogur, halloumi, queso feta o pasta fresca.
Una zona de degustación ofrece productos italianos para degustar in situ o para llevar: embutidos, quesos, pasta, aceitunas, aceites de oliva, vinos naturales, cervezas y zumos de frutas...
Para el almuerzo, La Latteria también ofrece una gama de sándwiches, paninis y ensaladas. Todo se hace por encargo.
La selección de productos está en consonancia con el enfoque comprometido de La Latteria.
En un entorno que combina objetos antiguos, la atmósfera de un laboratorio de quesos y una tienda de comestibles italiana, podrá descubrir productos excepcionales hechos en París, todo ello en un ambiente acogedor.
La Latteria también puede acoger a grupos de hasta 60 personas.
