(Re)descubra la degustación de la pastelería, gracias a Pâtissologie®.
La patología es la base de Honoré, un nuevo concepto: el arte de la degustación de la pastelería, como la enología de los vinos.
Pâtissologie invita a descubrir nuevos productos de pastelería, a tomarse el tiempo de disfrutar, de saborear, oler, tocar, admirar, pero también de escuchar los productos de pastelería que prueban o hacen ellos mismos.
Saborear la pastelería a través de nuevas experiencias
La misión de Honoré es encontrar y compartir buenas direcciones, pero también (re)aprender a sentir las emociones y a saborear la pastelería en su justo valor.
Nuevas experiencias propuestas a los parisinos, a los turistas de paso por la capital o a quienes no siempre encuentran pastelerías adaptadas a su dieta.
Experiencias a medida ofrecidas a las empresas que desean ofrecer experiencias humanas diferentes a sus equipos o clientes: visitas guiadas en grupo, clases de pastelería, jornadas temáticas de pastelería.
Los servicios se ofrecen en francés o inglés, en sesiones a distancia o presenciales.