Situé dans l’emblématique rue Princesse, en plein cœur du quartier très festif de Saint-Germain des Prés dans le 6e arrondissement de Paris, le Tiger n'est pas uniquement un bar à cocktails, c'est surtout le premier bar à gin de la capitale. Au sein de ce lieu à l’ambiance feutrée et intimiste, chaque détail a été soigneusement pensé pour offrir une véritable immersion dans l’univers du gin. Avec ces carreaux de mosaïques turquoises, son papier peint vert en feuilles de palmier et ses banquettes moelleuses bleu saphir, le dépaysement est garantie pour voyager dans une véritable forêt tropicale. La carte propose une sélection de cocktails classiques et signature ou autres gin tonics élabores par des mixologues experts, de véritables artisans derrière le comptoir. En accompagnement, des assiettes à partager sont spécialement conçues pour s'accorder parfaitement avec les cocktails et sublimer leurs arômes. Des ateliers de création de cocktails sont également proposées tous les mois.