Abseits der Hektik von Paris bietet die Brasserie de la Goutte d'Or eine authentische Bieroase im Herzen der Hauptstadt. Seit 2012 braut diese handwerkliche Mikrobrauerei einzigartige Biere, die von der Seele und dem lokalen Know-how geprägt sind.
Spezialisiert auf leichte Saisonbiere, kreiert die Brasserie de la Goutte d'Or erfrischende und subtile Biere, die sich mit den Jahreszeiten und Inspirationen weiterentwickeln. Jedes Bier ist eine Reise durch die Terroirs und Brautechniken, eine Einladung zur Entdeckung einzigartiger und authentischer Aromen. Sorgfältig ausgewählte Zutaten, hausgemachte Hefen und sorgfältige Aufmerksamkeit in jedem Schritt des Brauprozesses garantieren hochwertige Biere, die sowohl leicht als auch charaktervoll sind.
Über die Verkostung hinaus ist die Brasserie de la Goutte d'Or ein Ort der Geselligkeit. Die warme Bar, die mit fröhlicher Laune dekoriert ist, und die sonnige Terrasse laden zum Entspannen und Teilen bei einem frischen Bier und einer Gourmetplatte mit lokalen und saisonalen Produkten ein. Die Atmosphäre ist sowohl festlich als auch entspannt und fördert den Austausch zwischen Bierliebhabern und Neugierigen auf neue Geschmacksrichtungen.
Die Brauerei engagiert sich für die Umwelt und lokales Know-how und wählt ihre Rohstoffe sorgfältig aus und kultiviert sogar ihre eigenen Hefen. Dieser Ansatz spiegelt sich im einzigartigen und authentischen Geschmack seiner Biere wider, einem wahren Konzentrat aus Leidenschaft und Terroir.
Die Brasserie de la Goutte d'Or ist eine Einladung, leidenschaftliches Handwerk zu entdecken, nur einen Steinwurf vom böhmischen Charme von Montmartre entfernt.
Zeiten und Preise
Durchschnittlicher Preis à la carte:
Unter 20€
Schließungen
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Services
Vegetarische Küche
Click & collect
Terrasse und/oder Garten
Plan
Adresse
28 Rue de la Goutte d'Or 75018 Paris
Parkplatz
Anvers, 9bis Boulevard de Rochechouart - 75009 Paris
Goutte d'Or, 18B Rue de la Goutte d'Or - 75018 Paris
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