Entdecken Sie die Gebäckverkostung dank der Pâtissologie® neu
Die Pâtissologie, auf der Grundlage von Honoré, ist ein neuartiges Konzept mit der Kunst der Verkostung von Gebäck, wie die Önologie für Weine.
Die Pâtissologie lädt den Einzelnen dazu ein, neue Backwaren zu entdecken, sich die Zeit zu nehmen, sich selbst zu verwöhnen, zu probieren, zu riechen, zu berühren, zu bewundern, aber auch den Backwaren zu lauschen, die sie verkosten oder selbst herstellen.
Patisserie durch neue Erfahrungen genießen
Die Mission von Honoré ist es, gute Adressen zu finden und zu teilen, aber auch (wieder) zu lernen, Emotionen zu empfinden und die Patisserie in ihrem wahren Wert zu genießen.
Ganz neue Erfahrungen, die den Parisern, den Touristen, die die Hauptstadt besuchen, oder denjenigen, die nicht immer die passenden Patisserien für ihre Diät finden, angeboten werden.
Maßgeschneiderte Erlebnisse für Unternehmen, die ihren Teams oder Kunden unterschiedliche menschliche Erfahrungen bieten möchten: geführte Touren für Gruppen, Backkurse, Thementage rund um die Patisserie.
Die Services werden auf Französisch oder Englisch, als Fernunterricht oder als Präsenzunterricht angeboten.
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