Venez à la découverte d’une laiterie urbaine unique pour fabriquez votre mozzarella, votre burrata ou votre fromage à La Latteria !
Cet espace de 130m² est dédiée à la transmission et la mise en avant du fromage avec :
• Des ateliers de fabrication (1h à 3h) sont proposés de 10h30 à 22h pour faire sa mozzarella, sa burrata, son yaourt, son halloumi, sa feta ou encore ses propres pâtes fraîches. Réservez dès maintenant sur Wecandoo (https://wecandoo.fr/atelier/mozzarella-italie-latteria-fromage)
• Un espace Vente et Dégustation qui propose des produits italiens à déguster sur place ou à emporter : charcuteries, fromages, pâtes, olives, huiles d’olives, vin naturels, bières et jus de fruits…
• Une gamme de sandwichs, panini et salades fabriqués à la minute pour votre pause déjeuner. Voir Notre menu sur https://www.la-latteria.com/restauration
• Un espace privatisable pour un projet sur-mesure (jusqu’à 60 personnes) :
[email protected]
La sélection de produit répond à la démarche engagée de La Latteria !
Dans un cadre qui mélange objets chinés, laboratoire de fromagerie et épicerie italienne, vous pourrez découvrir des produits d’exception fabriqués à Paris, le tout dans une ambiance conviviale.
