Venez découvrir les subtilités et secrets du fromage avec les ateliers proposés par Paroles de Fromagers, une école de 160 m² dédiée à l'univers fromager au cœur du 10e arrondissement.
L'Atelier Découverte vous lance dans la dégustation de fromages et vous initie aux accords fromage-vin, dans une rare immersion offerte par un expert fromager. Développez votre palais et brillez en société !
L'Atelier Amateur : l'Art des accords fromages et vins pousse plus loin l'apprentissage de la tradition culinaire en vous exposant à une large étendue de fromages et de vins. Que vous soyez un enthousiaste de la première heure ou un simple curieux, cette expérience élargira votre champ des plaisirs et des découvertes !
L'Atelier Fabrication de fromage avec dégustation de fromages et vin vous propose enfin de passer de la théorie à la pratique, en embarquant, sous l'œil alerte d'un expert fromager, dans les secrets de la conception du fromage. Savourez votre propre création artisanale avec une sélection de trois fromages, jumelés avec un verre de vin.
Ce qui est inclus :
