Classé au patrimoine historique de la capitale, Le Paradis Latin est le plus ancien
cabaret de Paris. D'abord Théâtre imaginé par Napoléon en 1802 et fréquenté par artistes et auteurs, il est reconstruit en 1889 par Gustave Eiffel pour renaître sous le nom de Paradis Latin, aux représentations d'opérettes, ballets, danses et spectacles attractifs. Actuellement, c'est le célèbre chorégraphe Kamel Ouali qui met en scène
le nouveau spectacle "L'Oiseau Paradis" animé par des danseuses, danseurs, créatures burlesques, comédiens et chanteurs pour un spectacle plein de poésie et de sensualité.
Les déjeuners et dîners pendant les spectacles sont assurés par le célèbre chef multi-étoilé Guy Savoy.