Atelier de cuisine végétarienne Le Cordon Vert Paris Atelier de cuisine végétarienne Le Cordon Vert Paris

Atelier de cuisine végétarienne Le Cordon Vert Paris

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Ce qui vous attend

Crème d’asperges, taboulé de chou-fleur… Apprenez à fabriquer des mets sains et inspirants pendant 2 heures 30.

Les Chefs de l'institut Le Cordon Bleu partagent avec vous leurs techniques culinaires autour de 2 plats végétariens, pendant 2 heures 30. Palets de riz frit au sésame noir, petites girolles étuvées, œuf parfait… Découvrez une cuisine saine, savoureuse et originale, dans un espace dédié où chaque participant dispose de son propre plan de travail.

Chacun repart avec les mets qu’il a confectionnés, en plus d’un tablier, d’un torchon et d’un sac isotherme « Le Cordon Bleu » offerts. Le cours est enseigné en français et consécutivement traduit en anglais.

L’institut Le Cordon Bleu a été élu « Meilleur institut de formation culinaire du monde » et « meilleur institut de formation culinaire d’Europe » par le World Culinary Awards.

Ce qui est inclus :

  • Le cours assuré par un Chef Enseignant
  • La présence d’un traducteur
  • Les ustensiles nécessaires à la préparation prêtés le temps de l’atelier
  • Un tablier, un torchon et un sac isotherme offerts

© Le Cordon Bleu

Bon à savoir pour votre atelier de cuisine

  • Veuillez vous présenter à l'institut 30 minutes avant le début du cours
  • Réalisation de deux plats par chaque participant
  • Exemple de recettes proposées : L’œuf parfait, crème d’asperges blanches à la réglisse, petits pois et pousses
  • Langues disponibles : français et anglais
  • Les participants doivent être âgés de 18 ans minimum
  • Vous pourrez bénéficier le jour du cours d'une remise de 10% au Café de l'institut ainsi que sur l'ensemble des produits Le Cordon Bleu à la Boutique de l'institut (-5% sur les livres)

Horaires

Durée : 2h30

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