Crème d’asperges, taboulé de chou-fleur… Apprenez à fabriquer des mets sains et inspirants pendant 2 heures 30.
Les Chefs de l'institut Le Cordon Bleu partagent avec vous leurs techniques culinaires autour de 2 plats végétariens, pendant 2 heures 30. Palets de riz frit au sésame noir, petites girolles étuvées, œuf parfait… Découvrez une cuisine saine, savoureuse et originale, dans un espace dédié où chaque participant dispose de son propre plan de travail.
Chacun repart avec les mets qu’il a confectionnés, en plus d’un tablier, d’un torchon et d’un sac isotherme « Le Cordon Bleu » offerts. Le cours est enseigné en français et consécutivement traduit en anglais.
L’institut Le Cordon Bleu a été élu « Meilleur institut de formation culinaire du monde » et « meilleur institut de formation culinaire d’Europe » par le World Culinary Awards.
Ce qui est inclus :
© Le Cordon Bleu
Durée : 2h30
