Nouveautés

©Thinkstock

Chaque année, Paris poursuit sa transformation et le visage de la capitale du futur se profile. Sa capacité à se positionner parmi les villes à la pointe de l'innovation participe de son pouvoir d'attractivité. Culture et art de vivre demeurent sans conteste le premier atout de la destination, avec l'ouverture de nouveaux lieux prestigieux ou insolites, et l'organisation d'événements uniques.

Culture, hébergement, gastronomie ou shopping: les ouvertures sont nombreuses. Revue de détails des ouvertures qui font le Paris de demain :

Quai de la photo

Le fondateur de Fluctuart ouvre un nouveau centre d'art flottant dédié à la photographie. Situé au pied du pont de Bercy, il proposera des expositions gratuites de photographes confirmés et émergents avec Martin Parr pour ouvrir le bal. Une librairie, des ateliers, des conférences ainsi qu’un lieu de restauration complète ce nouveau lieu de vie culturel et festif.

A partir de mi-juillet 2023
9 quai de la Gare, Paris 13e
quaidelaphoto.fr

Villa Savoye

Aux portes de Paris, la Villa Savoye est l’une des pièces maîtresses de l’œuvre de Le Corbusier.
C’est entre 1928 et 1931 que Le Corbusier et son cousin Pierre Janneret ont érigé à Poissy une exceptionnelle villa de week-end, commanditée par M. et Mme Savoye.
Après 3 mois de travaux, la Villa Savoye est de nouveau ouverte. Des travaux de rénovation ont été effectués dans la Villa pour lui redonner sa splendeur et conserver son authenticité des années 30 qui en fait sa renommée.

Depuis cet hiver
82 rue de Villiers, Poissy (78)
Visiter la Villa Savoye

Fauchon

Après la place de la Madeleine, Fauchon ouvre une nouvelle boutique dédiée aux thés et & infusions dans le quartier du Marais. Cette seconde boutique s’inscrit dans l’ambition de la Maison de présenter ses thés d’exception et de promouvoir son concept unique : l’infusion sur-mesure.

14 rue de Bretagne, Paris 3e
Depuis le 27 juin 2023
fauchon.com

Golden Poppy

La chef française Dominique Crenn officiant à San Francisco, première chef femme à avoir décroché trois étoiles aux États-Unis, ouvre sa table au sein du nouvel hôtel La Fantaisie.Cette table proposera une carte aux accents californiens et reflétera une cuisine engagée où les produits locaux et durables ainsi que le zéro-plastique et le zéro-déchet seront à l’honneur.

A partir du 1er juillet 2023
24 rue Cadet Paris 9e
lafantaisie.com/

Hasalon

Après New York ou Tel Aviv, le chef Eyal Shani ouvre une adresse parisienne mettant en scène des plats créatifs et d’avant-garde dans une ambiance festive. Une proposition de menu évolutif, offrant un lot de surprises et de délices aux accents méditerranéens.

106 rue des Rosiers, 93400 Saint Ouen
hasalonparis.com

Okko Rosa Park

Les hôtels urbains 4* Okko ouvre leur 14e établissement dans le 19e arrondissement, au cœur d’un éco-quartier innovant récemment inauguré.

Juin 2023
Rosa Parks, Paris 19e
okkohotels.com

Food Trip

Quoi de mieux que de découvrir une ville en la dégustant ? C’est la promesse de ces passeports Food Trip, qui proposent une trentaine d’adresses gourmandes où savourer fromage, croissant ou verre de vin… Un savoureux prétexte à redécouvrir la ville et ses artisans de bouche.

Tout Paris
le-food-trip.com

Panthéon

En complément de la visite de la nef et de la crypte, le Centre des monuments nationaux propose la visite du panorama du Panthéon. L'occasion pour les visiteurs de découvrir l'une des plus belles vues de Paris depuis sa colonnade. Après un passage par la première terrasse, une vue à 360° à ciel ouvert attend les visiteurs.

Jusqu’au 31 octobre 2023
paris-pantheon.fr

Paradox

Ce nouvel espace immersif promet quelques bouleversements des sens et de la réalité. Quelque 90 « paradox experiences », tromperies mentales ou visuelles, y surprennent en effet les visiteurs dans des décors étonnants.

Fin avril 2023
38 boulevard des Italiens, Paris 9e
paradoxmuseumparis.com

Musée d’Ennery

L’hôtel particulier rouvre ses portes avec des visites gratuites menées par des conférencières, sur réservation. L’occasion de faire une plongée dans l’univers des Arts d’Extrême Orient.

Réouverture avril 2023
59 avenue Foch, Paris 16e
guimet.fr

Le Quinzerie hotel

Ce nouvel établissement 4* au design contemporain s’inscrit au cœur de son quartier, le village Saint-Charles, et dévoile ses 65 chambres ainsi que ses différents espaces – terrasse, patio et rooftop - sous le signe de l’art de vivre.

Fin d’année 2022
40 rue de la Convention, Paris 15e
quinzeriehotel.fr

Phantom

Quoi de plus tentant que de poursuivre la soirée après un concert ou spectacle ? C’est ce que propose ce nouvel espace de 1400 m², pouvant accueillir près de 3 400 personnes au sein de l’Accor Arena, entre concerts et soirées dansantes.

Mars 2023
8 boulevard de Bercy, Paris 12e
phantom.paris/

Chalet des Iles

L’équipe du Perchoir investit l’un des endroits les plus bucoliques de la capitale, l’île de Reuilly, au milieu du bois de Vincennes. L’ancien pavillon suisse, datant du XIXe, s’est transformé en véritable maison de campagne et invite les gourmets à la Table de Manon et au bar d’Anaë.

Fin février 2023
Route des îles, île de Reuilly, Bois de Vincennes, Paris 12e
leperchoir.fr

Café Studio

Ce nouveau café-boutique propose des ateliers de création et d’upcycling pour s’initier à la couture, le dessin, la teinture végétale zéro déchet… Ce lieu hybride est également une boutique de mode et de décoration vertueuse, un studio photo professionnel et rassemble une communauté bienveillante d’artisans-créateurs.

24 mars 2023
4 rue de Sambre et Meuse, Paris 10e
cafestudio-paris.com

Château des Fleurs

Ce nouveau boutique-hôtel de luxe a pour écrin un magnifique hôtel particulier 1900, emblématique de la Rive droite et se situe à deux pas du Triangle d'Or et de l'Arc de Triomphe.
Ses 37 chambres et suites offrent une atmosphère cosy et sophistiquée, multipliant les détails en hommage à la capitale.

Avril 2023
19 rue Vernet, Paris 8e
chateaudesfleurs.paris

Padam

L’hôtel PADAM ouvrira ses portes fin mars en plein cœur du triangle d’or parisien. Ce nouveau lieu intimiste à l’atmosphère chaleureuse et art déco dévoile 34 chambres dont 3 suites, ainsi qu’un restaurant dans l’esprit néo bistro nommé Edith.

Mars 2023
9 rue Jean Giraudoux, Paris 16e
padam-hotel.com

Musée Bourdelle

Après d’importants travaux de rénovation, les riches collections de sculptures du musée (plâtres, bronzes, marbres, pierres, terres, grès ou encore dessins) retrouvent leurs lettres de noblesse aux côtés du fonds de dessins de l'artiste conservé au cabinet des arts graphiques ainsi que les collections liées à la photographie.

15 mars 2023
18 rue Antoine Bourdelle, Paris 15e
Bourdelle.paris.fr

Tribe Saint-Ouen

Nouvel hôtel du groupe Accor, Tribe répond directement aux aspirations du voyageur moderne. Il bouscule les normes avec son expérience personnalisée qui en fait un leader dans le secteur du luxe abordable et design. L’hôtel dispose de 112 chambres, d’une agréable terrasse au sein d’un grand patio paysagé et d’un bar-lobby tendance et convivial de 90 places.

Fin janvier 2023
33/35 bd Jean Jaurès 93400 Saint-Ouen
Mytribehotel.com

Onor

Le chef étoilé Thierry Marx ouvre un premier restaurant gastronomique à portée « économie sociale et solidaire » en partenariat avec son école Cuisine Mode d’Emploi(s). On y retrouve ses plats signature en fonction des saisons.

Depuis février 2023
258 rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris 8e
onor-thierrymarx.com

Maison Delano

Sis à deux pas du Faubourg Saint-Honoré, dans un ancien hôtel particulier du XVIIIe siècle, l’hôtel dispose de 56 chambres dont 19 suites, d’un restaurant franco-andalou, doté d’une terrasse donnant sur la cour, et d’un bar à cocktails.

Mars 2023
4 rue d’Anjou, Paris 8e
Maison Delano

Zoku

Ce nouveau complexe et lieu de vie est constitué de 109 lofts répartis et de zones communes avec un bar et une terrasse extérieure sur les 3 derniers étages du bâtiment durable Stream Building.

1er trimestre 2023
48 avenue de la Porte de Clichy, Paris 17e
livezoku.com

Sim Driver

Un 1er centre expérientiel de simulation de courses automobiles ouvre ses portes en plein cœur de Paris. Les sessions de 15 à 45 minutes permettent de conduire plus de 200 modèles différents : Formule 1, GT, Collection et 50 circuits.

Depuis le 2 janvier 2023
110 bd Saint-Germain, Paris 6e
simdrivers.fr/

Nonos et Comestibles

Le chef étoilé Paul Pairet réinvestit la capitale et inaugure un restaurant et une épicerie fine au sein d’un palace parisien. Une offre inédite qui réinvente le « grill à la française » et propose un garde-manger des plus raffinés.

Depuis le 25 janvier 2023
Hôtel de Crillon
rosewoodhotels.com

Escape game Arsène Lupin

Cette nouvelle aventure immersive s'installe au cœur de l’opéra, permettant aux enquêteurs de redécouvrir le palais de manière insolite et accompagnés de comédiens, à travers une grande enquête.

Depuis le 21 décembre 2022
Opéra Garnier, Paris 9e
lupin-opera.cultival.fr/

Mondaine de Pariso

Tout droit venue des années 70, la nouvelle adresse festive de la capitale affiche une décoration feutrée, un menu raffiné et une atmosphère où flotte un parfum sulfureux et arty.

Depuis fin novembre 2022
23 rue de Ponthieu, Paris 8
mondaine-depariso.com

Restaurant Nhome

Le chef Matan Zaken ouvre son premier restaurant gastronomique, aux abords des jardins du Palais Royal : une véritable expérience pensée comme un dîner privé, pour vingt convives autour d'une superbe table et un menu dégustation unique en sept services à l'aveugle.

41 rue Montpensier, Paris 1er
nhomeparis.com/

La Cité de l’Histoire

Une invitation à remonter le temps. Les grands événements du passé et les personnages historiques se découvrent à l’occasion d’expériences immersives, spectacles et animations faisant appel à la technologie.

17 janvier 2023
La Défense, 92
cite-histoire.com